秋の野草 ワークショップ
ジビエのどんぐり殻スモークとモルトの夜。
鹿肉のマテバシイ殻燻製・・・・！
ワクワクいっぱいの和ハーブ実践講座
10月9日ただいま受付中とのことです🤗✨
遠山先生は大変見識が深く、
ご自身の感性と圧倒的な発想力で
和ハーブをどんどん暮らしに活かしていらっしゃいます！
飾らないお人柄も魅力です＾＾
ぜひお気軽にご参加ください🍀
以下、転送です。
＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・
秋の野草 ワークショップ
【ジビエのどんぐり殻スモークとモルトの夜】
10月9日 PM16時から21時、
千葉県野田市で秋の野草料理教室を開催します。
前回に引き続き、和ハーブインストラクターの遠山先生＠Shota Tohyama（通称 金さん）を講師に、
植物採集とお料理を楽しんでいただくイベントです。
今回は、金さんのアイディアで、野草を特別な方法で発酵させて作る、
紙漉きとランタンのクラフトワークも同時開催（数量限定）。
作った当日、作品をお持ち帰りいただけます。
○場所 千葉県野田市
○料金 3500円（シングルモルト等ワンドリンク付き）
✳︎酒類提供有の為、お子様、未成年の方は成人保護者様ご同伴のみ参加可能
小学生以下は飲食無料
【お料理教室のメニュー】
○鹿肉のマテバシイ殻燻製
○パーティでご提供する予定のメニュー
・竹筒わっぱ栗ご飯
・石焼き野草味噌汁
・きのこのからしあえ
・銀杏の俸禄焼
・鯖の原子焼き
＠500円で各種ドリンク
モルトウイスキー ソーダ割 ロック ワイン 焼酎 オレンジジュース お茶 お水 炭酸水
同日開催 エクストラ企画
【秋の夜長を楽しむ灯りのワークショップ】
料金 1000円 （限定５組 要予約）
葛のつるなどを使った 紙漉きをご体験いただけます
その紙を使ってランタンを作り、
当日お持ち帰りいただけます
✳︎エクストラ企画のみのご参加はできません
【お申し込みはこちら】
hirasawa.hal@gmail.com
件名に【ジビエと野草大好き】と記入の上、
お名前、メールアドレス、お電話番号をお書き下さい。
追って詳細をご連絡致します。
