〈和ハーブ塾 島根特別編〉
和ハーブのある暮らし
しまねの足元のたからもの
山王寺の棚田に「冒険の森てんば」様を会場に
講座を行わせて頂きました!
共催:里山暮らし研究所・(一社)和ハーブ協会・このはなプラン
おかげさまで、大変よいお天気に恵まれました😊
空が一面、真っ青ですね!!
美しい棚田に水が張られ、
今年の田んぼ仕事もいよいよでしょうか…。
そうこうするうちに開始時間が近づき
地元および近隣から35名を超える方々に
お集まりいただくことができました。
清々しい風が通る「てんば」の居間にて・・・
まずは座学講座からスタートです📒
13:00開始。
まずは主催者の前田みのりさんから
皆さんへご挨拶、イントロダクションがありました。
「出雲國風土記のふるさと・島根ならではの
『神話ハーブ』そして『シン・和ハーブ』で、
新しい時代のカルチャーを盛り上げていきましょう。
今日はどんなお話が聞けるか楽しみですね」
講演① 和ハーブのある暮らし (講師:平川)
「和ハーブ」とはどんなものか?や、
出雲國風土記に登場する有用植物たちの
魅力や楽しみ方などをご紹介させていただきました。
休憩タイムには、てんば周辺に育っていた
フレッシュティーを前田さんがご用意くださり、
皆さんでおいしく頂きました🍵🍃
講演② 神話ハーブと和方文化 (講師:古谷)
和方のこと、健康や医療に関すること、
地域創生のことに至るまで・・・
かなり幅広く深いお話で約1時間半!
皆様、とても興味深く聞き入ってくださいました。
ちなみにご参加特典は、
今日の古谷講師の話に登場したタチバナや
身近なスギナなどをブレンドした
和ハーブティーでした🍊
フィールドワーク
『日本の棚田100選』にも選ばれた山王寺の棚田で
美しい空気の中 育った和ハーブたちを
実際に観察しながら学んでいきます。
まずは母屋の正面から、観察スタート!
たった”ひと跨ぎ”の中にも
食べられる(食べておいしい)
和ハーブが盛りだくさん…✨
古谷講師の話にも熱がこもります。
建物の裏手に回ってきました。
ここは地域の皆様が大切にされている
マコモの田んぼになります。
建物のあるところから坂を下り、
辺りの和ハーブを探しながら、
次から次へ解説が続きます📝
昔ながらの自然な農法で、
田んぼを守り続けている山王寺地区。
その畦には多様な和ハーブが混生していました。
この風景に魅せられて
「ついに他県から移住しちゃった!」
という方も今回お見えでしたが
まさにここは、そんな引力のある心のふるさと
「しまねの足元のたからもの」な風景
とも言えそうですね😊
最後は、みんなで集合~📸✨
ご参加くださった皆様方が、
普段の暮らしの中で今日のことを思い出して
まずはなにか一つ、調べたり実践したり
していただけたらいいなと思います。
そしてご自身の土地に誇りを感じて
身近なものを大切に思っていただけたら。
短いお時間でしたが、ありがとうございました!